Contro Green Hill e la vivisezione

Tutti gli animali diffidano dell'uomo , e non a torto:

ma una volta sicuri che non gli si vuol nuocere, 

la loro fiducia diventa così assoluta che bisogna 

proprio essere un barbaro per abusarne.

(J.J.ROUSSEAU)

Ecosistemi naturali

Il sistema Terra funziona come un unico sistema autoregolamentato che comprende componenti fisiche, chimiche, biologiche e umane (James Lovelock "Teoria di Gaia")

L' Ecosistema è un sistema complesso costituito da tutti gli organismi viventi che vivono in un determinato luogo, che interagiscono tra di loro e con l'ambiente circostante. La Terra può essere considerata un unico grande Ecosistema, ma per poterne studiare le caratteristiche, bisogna considerare ecosistemi di dimensioni più ridotte e definite: un bosco, un lago, un fiume, anche gli spazi verdi di una città, sono tutti ecosistemi. Gli ecosistemi naturali, che possono avere dimensioni differenti, come ad esempio la Foresta temperata dell'America settentrionale oppure un tronco di faggio che fa parte della stessa foresta (microecosistema), non sono nettamente separati gli uni dagli altri, ma gran parte degli organismi viventi possono far parte di ecosistemi diversi in momenti diversi. Inoltre, un ecosistema non è immutabile, nel tempo e nello spazio, ma cambia continuamente per cause diverse come l'estinzione di una specie, intervento dell'uomo, inroduzione di specie estranee ecc.

AUGURI MIRCO !!!!!!!!!!

TANTI AUGURI MIRCO
Affinchè tu possa conservare
col tempo
la persona speciale che è
dentro di te,
Insegui i tuoi sogni
e non ti fermare MAI!
Stefy

Colture Idroponiche e sostenibilità ambientale

Non credo che l’universo si possa spiegare solo con cause naturali, e sono costretto a imputarlo alla saggezza e all’ingegnosità di un essere intelligente.
(Isaac Newton) 

L'idroponia è una pratica di coltivazione molto utilizzata ai giorni nostri, alla quale sono stati riconosciuti numerosi vantaggi, come la ricchezza e la qualità dei raccolti e l'azione positiva svolta in campo ecologico, grazie all'enorme risparmio idrico e di sostanze chimiche concimanti, soprattutto in un'era dove l'acqua è diventato un bene raro e l'inquinamento del terreno e delle falde freatiche è sempre più preoccupante.
L'agricoltura svolge un ruolo chiave nel discorso della sostenibilità ambientale. E' stata da sempre l'attività economica più importante per l'alimentazione dell'uomo e lo è ancora in alcuni Paesi in via di sviluppo.
I terreni coltivati  sono stati, a suo tempo, sottratti agli ecosistemi naturali.

Buona Pasqua

AUGURI A TUTTI !!!!!!!

 

Omeostasi dei glucidi e diabete

A perenne vanto della scienza sta il fatto che essa,
agendo sulla mente umana, ha vinto l'insicurezza
dell'uomo di fronte a se stesso e alla natura.

Einstein

(Post scritto per suggerimento di Joanna Pelikan Ottomano)

 Lo scopo  dell’omeostasi dei glucidi è quello di fornire al cervello, in condizioni di mancato apporto alimentare, la quantità di glucosio sufficiente per il suo funzionamento. Il tessuto nervoso, infatti, per funzionare correttamente, è strettamente dipendente dal glucosio.

L’omeostasi dei glucidi serve inoltre ad immagazzinare, in alcuni organi del nostro corpo, l’eccesso di sostanze energetiche, come il glucosio, introdotte con gli alimenti, impedendo l’aumento  della  glicemia, cioè la concentrazione del glucosio nel sangue.

Alimenti antiossidanti

Questa nostra terra, che un tempo ci sembrava infinitamente grande, deve essere considerata nella sua piccolezza. Viviamo in un sistema chiuso, dipendenti gli uni dagli altri e dipendenti tutti dalla terra stessa. Tutto ciò che ci divide è infinitamente meno importante del pericolo che ci unisce.

-- Charles Darwin

Gli antiossidanti sono sostanze in grado di neutralizzare i radicali liberi e proteggere l'organismo dalla loro azione negativa. Le proprietà anticancerogene di molti alimenti sono legate proprio al loro prezioso contenuto in antiossidanti. Un radicale libero è una molecola o un atomo particolarmente reattivo che contiene almeno un elettrone spaiato nel suo orbitale più esterno. A causa di questa caratteristica chimica i radicali liberi sono altamente instabili e cercano di tornare all'equilibrio rubando all'atomo vicino l'elettrone necessario per pareggiare la propria carica elettromagnetica. Questo meccanismo dà origine a nuove molecole instabili, innescando una reazione a catena che, se non viene arrestata in tempo, finisce col danneggiare le strutture cellulari. I radicali liberi più conosciuti sono quelli a contenuto d'ossigeno (ROS da Reacting Oxygen Species) come l'anione superossido (O2-) ed il perossido d'idrogeno (H2O2). In presenza di metalli di transizione liberi (soprattutto ferro e rame) questi danno origine al radicale ossidrile (OH-), particolarmente tossico e responsabile della perossidazione lipidica. La produzione di radicali liberi è un evento fisiologico e si verifica normalmente nelle reazioni biochimiche cellulari, soprattutto in quelle che utilizzano ossigeno per produrre energia. Gli stessi radicali liberi possono essere prodotti anche a causa di fattori esterni.